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Mayo: Mey Hofmann ... Vuestros platos
Hola a todos!!!Y por fin llega el día de publicación. Ese día que todos estamos esperando para ver y disfrutar de lo que han hecho los compañeros que participan en el reto. Este mes hemos querido...
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Propuesta de Junio
Pues ya cerramos con este mes el primer semestre del año….pasa todo tan rápido que a veces, me da miedo no tener tiempo de traeros todos los chefs que andan en nuestra lista. Empieza a ser tradición,...
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Junio: Anthony Bourdain.... Vuestros platos
Hola a todos!!!Y por fin llega el día de publicación. Ese día que todos estamos esperando para ver y disfrutar de lo que han hecho los compañeros que participan en el reto. Este mes, quizás porque era...
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En julio y agosto tenemos repesca
Una vez más nos habéis emocionado con la amplica participación que ha habido en el mes de junio con Gordon Ramsay.... Muchísimas gracias a todos!!! Como sabemos que la blogosfera se ralentiza durante...
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Julio: Repesca de chefs
Hola a todos!!!¿Qué tal las vacaciones? Seguro que con mucho calor, pero mejor no quejarse, que luego llega el invierno y siempre el consabido frío.Como es habitual, durante este mes aprovechamos para...
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Agosto: Repesca de chefs
Hola a todos!!! Cómo estáis? Habéis podido descansar, disfrutar, relajaros y hacer nuevos proyectos de año? La verdad es que yo he continuado con mi vida normal, no me "han tocado" vacaciones, pero no...
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Propuesta de Septiembre
Se acabó lo bueno... las vacaciones! Comenzamos una nueva temporada de Cooking the Chef. Volvemos con muchas ganas, mucha pasión... y con ansias de volver a encender los fogones.El chef que proponemos...
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Septiembre 2017: Dani García ... Vuestros platos
Hola a todos!!! Este mes es la primea publicación después del parón vacacional. Para volver hemos elegido a un chef que creemos a todos nos gusta, no sólo por su cocina, sino también por su simpatía......
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Propuesta de Octubre
Parece que esta reentré ha venido revolucionada y todo son nervios y estrés. Muchos no hemos podido publicar cuando queríamos porque los acontecimientos nos iban comiendo el tiempo. Con el deseo de que...
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Octubre 2017: Nobu Matsuhisa... Vuestros platos
Hola a todos!!! Yo no sé vosotras, pero este mes de Octubre, ha sido una locura. Por mucho que uno quiera "desconectarse" de los acontecimientos, a mi, me ha sido bastante imposible. No siendo una...
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Propuesta de noviembre
Este mes promete ser entretenido y puedo deciros que vamos a comer bueno y fácil (esto último no estoy segura, pero siempre nos sorprendéis).El chef que os proponemos este mes es muy mediático, por lo...
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Noviembre 2017: Quique Dacosta...Vuestros platos
Hola a todos!!! Este mes de noviembre hemos cocinado con un chef muy querido y admirado por todos : Quique Dacosta. De nuevo agradeceros a todos por vuestra participación en Cooking the Chef con tan...
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Propuesta de diciembre
Parece mentira y ya estamos terminando el año y pronto, cumplimos 3 años. La verdad es que me han pasado volando respecto a CdC. Será por la excelente colaboración y complicidad con la otra mitad de...
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Diciembre 2017: Donna Hay...vuestros platos
Hola a todos!!! Los que habéis visto mis post en Fb sabréis que mi pc casi murió y me dieron un apple, la verdad en un muy buen estado y además con memoria y tarjetas nuevas del año pasado. Me he...
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Enero 2018: Christian Escribà
Hola a todos!!!Y por fin llega el día de publicación. Ese día que todos estamos esperando para ver y disfrutar de lo que han hecho los compañeros que participan en el reto.Además este mes estamos de...
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Propuesta de febrero
(http://theartofplating.com/news/5-chefs-who-master-the-art-of-plating-in-copenhagen)Buscar los chefs a veces es un poco difícil, porque os queremos sorprender, pero sabemos que muchos, sobre todos en...
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Febrero 2018: Claus Meyer... vuestros platos
(© tellus works as-https://www.dr.dk/presse/smag-paa-norden-med-claus-meyer)Hola a todos!!!Y por fin llega el día de publicación. Ese día que todos estamos esperando para ver y disfrutar de lo que han...
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Propuesta de Marzo
Aquí estamos un mes más con un chef nacional, esta vez nos vamos al Norte de nuevo. Qué tendrá esa zona que nos ha dado chefs tan maravillosos, con carisma y profesionalidad intachable? Este chef...
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Marzo 2018: Pedro Subijana ... vuestros platos
Hola a todos!!! Y por fin llega el día de publicación. Ese día que todos estamos esperando para ver y disfrutar de lo que han hecho los compañeros que participan en el reto.Este mes hemos querido traer...
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Propuesta de Abril
(foto de su blog)Este mes, quería volver a Asia, pero también me he dado cuenta que hay muchas cocinas europeas, más cercanas, poco representadas. Y muchas de ellas gozan de una popularidad bastante...
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